ブーランジェ・パン製造責任者/シェフ/世界最高峰ブランド/厳選素材を扱う
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ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店
【仕事内容】〈ジョエル・ロブションのブーランジェのシェフ〉の実績をあなたのキャリアに!
<仕事内容>
<具体的には>
“食材そのもののおいしさと価値を最大限に引き出したシンプル・フレンチ“という
ジョエル・ロブション氏の料理コンセプトを踏襲するパンの製造業務をお任せします。
レストランで提供しているメニューをパンで再現した商品など、バラエティ豊かなパンを製造します。
<シェフ(chef)につい...