ブーランジェ・パン製造/コミ/年間休日117日/週休2日制/最高峰の素材にふれ、三ツ星の技術を学ぶ
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ル パン ドゥ ジョエル・ロブション 渋谷ヒカリエShinQs店
【仕事内容】パン職人への第一歩は、一流の食材を扱い、確かな技術が身につく場所で!
<仕事内容>
<具体的には>
“食材そのもののおいしさと価値を最大限に引き出したシンプル・フレンチ“というジョエル・ロブション氏の料理コンセプトを踏襲するパンの製造業務をお任せします。レストランで提供しているメニューをパンで再現した商品など、バラエティ豊かなパンを製造します。
<コミ(Commis)について>
部...
