札幌市中央区ホテル
北海道
正社員：月給22万円～38万円
【仕事内容】ホテルの調理業務全般を行います。 ホテルに宿泊するお客様に四季折々の食材や地域の特産物などの特徴を盛り込んだ料理を提供します。 献立の企画・作成から食材の仕入れ・料理の調理・盛り付け・厨房内清掃など調理全般を担当して頂きます。 【経験・資格】調理師・料理人・調理スタッフ <必要経験・スキル> ホテル・結婚式場・飲食店等での経験者優遇 調理師としての実務経験者優遇 未経験の方もご相...
株式会社LEOC
神奈川県
契約社員：月給25万円
【仕事内容】<給食委託会社・賞与年2回>18:30までの勤務!藤沢市の有料老人ホームで調理責任者募集 仕事内容 <介護施設内厨房の調理責任者> 施設内厨房で、調理業務に加えて厨房管理を担当します。 <具体的な業務> ・食材の仕込み・調理・盛り付け ・配膳・下膳、食器洗浄 ・行事食の企画・対応 ・スタッフの指導・育成 ・シフト作成・厨房内の業務管理 ・衛生管理・食数管理 ・クライアント対応 ...
