調理師・調理師責任者/有料老人ホーム/月給30万円以上/年間休日126日
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コンパスグループ・ジャパン株式会社
【仕事内容】<月給30万円以上・賞与年2回>センター南駅徒歩2分の有料老人ホームで調理師責任者募集!調理から厨房運営・スタッフ育成まで携わります
仕事内容
<有料老人ホームの調理師責任者業務>
有料老人ホームの厨房にて、調理業務および厨房全体の運営・マネジメントを担当します。
<具体的な仕事内容>
・仕込み、調理、盛り付け、提供準備
・食材の発注、在庫管理
・衛生管理、厨房オペレーションの...