「食べる炭酸飲料」がSNS上で大きな注目を集めている。
きっかけになったのは
「\\\\コレは食べる炭酸飲料だ!!//
シャインマスカットの強炭酸漬け、これ考えた人スゲェな。
口に含んだ時は何もないのに噛んだ瞬間シュワってなる。硬い皮で封じ込められてるのか外に出しといても全然炭酸抜けない。
これは新食感だ・・・クセになるね。」
というFUNAさん(@FUNA84)の投稿。
分厚いトライタン素材のボトルにシャインマスカットを入れ、強炭酸水を注ぎ、あとは放置するだけ。ごく簡単な手間で、かつて体験したことのない美味が味わえるというFUNAさんの投稿に、SNSユーザー達からは
「今度やってみたいと思います。
シャインマスカット色んな人から頂いて、美味しいけど飽きが来たので新しい刺激を求めてw」
「これは美味しそう!今年はシャインマスカット値下がりしてるからチャンスだね。」
「発泡スチロールの中にドライアイスとマスカットを一緒に入れてもできますよ!
キンキンに冷えてるのに口の中に入れるとシュワシュワするのでお勧めです!
この方法だと皮が薄くて水分の多い、キウイなども試せるのでぜひ!」
など数々の驚きの声が寄せられている。
FUNAさんにお話を聞いた。
ーーシャインマスカットの強炭酸漬けをお知りになった経緯、初めてお食べになった際のご感想をお聞かせください。
FUNA:知ったきっかけはSNSです。ちょうど実家からシャインマスカットが届いたタイミングだったのですぐに実践しました。正直あまり期待してなかった分驚きました。
シャインマスカットの強い甘みが炭酸で爽やかになり、何個でも食べれる感じでした。
ーー別バージョンの強炭酸漬けでオススメのものがあればお聞かせください。
FUNA:実は色んなフルーツで別バージョンを考えてるところで、インパクトあるものが見つかったのですが、次のツイートのネタとしてお楽しみに!ということにさせてください(笑)。
ーー投稿の反響へのご感想をお聞かせください。
FUNA:過去1番の反響でした。作った方のほとんどは「美味しかった!」と言っていただいているので嬉しく思います。
◇ ◇
さまざまなアレンジメニューも編み出せそうな「食べる炭酸飲料」。ボトルの強度にはくれぐれも注意しながら、ぜひ多くの人に楽しんでいただきたい。
なおFUNAさんは現在「東京の島」にハマっているとのことで、さまざまな動画をYouTubeチャンネル「島と釣りFUNA」で紹介している。こちらもダイナミックで楽しい映像ばかりなので、ご興味ある方はぜひチェックしていただきたい。
FUNAさん関連情報
Xアカウント:
YouTubeチャンネル「島と釣りFUNA」:https://www.youtube.com/@FUNA84R