食品発酵素材の開発・スケールアップ/独自発酵技術を持つ研究開発型ベンチャー
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株式会社ファーメンステーション
【仕事内容】同社は、未利用資源(バイオマス)を活用した発酵生産によるバイオ素材の研究開発を行うスタートアップベンチャーです。
横浜拠点にて、自社食品素材の研究開発からスケールアップ、外部委託先での量産立上げまで一連の開発推進をお任せいたします。
<業務内容> ご経験に応じお任せしていきます
自社食品素材の研究開発・改良
・新規素材/既存素材の改良、別SKU開発の推進
・開発計画の立案、検証設計...